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Orzetto alla trentina

Pubblicato il 20 novembre 2012 da M.E.

Copiato pari pari da “La Cucina Trentina” di Carlo Alberto e Anna Lucia Bauer   In una vita tumultuosa e dinamica come la nostra, che vede ridotta troppo spesso la nostra cucina ad un’elegante scaffalatura da self-service zeppa di scatolette … Continua a leggere →

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Pubblicato in copiata da altri, ELENCO COMPLETO DELLE MIE RICETTE, invernale, LIBRI PER CUCINA Consigliati, minestre, ricetta tipica trentina | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | 1 commento

pAsTa bASe pEr Palacinta o Omelette o Crepe

Pubblicato il 13 luglio 2010 da M.E.

Ingredienti: 2 uova intere 1 pizzico di sale 1/2 lt. di latte 1/2 lt. di acqua farina bianca quanto basta. Con queste quantità se ne ottengono da 10 a 12 omelette, dipende dalla grandezza della padella. In una terrina alta, … Continua a leggere →

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Pubblicato in dolci, ELENCO COMPLETO DELLE MIE RICETTE, minestre, creme, zuppe, consommè, minestroni, piatti di famiglia, primi piatti asciutti, spuntino o merenda, TIPO RICETTA | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | 4 commenti