Archivi categoria: MENU’ COMPLETO

Menù completi per variare durante la settimana verranno creati ad arte
dopo aver inserito tutte le mie ricette. I vari Tipi di menù verranno distinti in sotto-categorie come :

Contorno di cereali e legumi

Avete presente la mia ricetta per le lenticchie in umido ?  Ebbene sì, scopiazzerò un pochino da lì. Prendete una confezione di cereali e legumi già belle e pronta (tipo il Misto di legumi e cereali della Primia, per il … Continua a leggere

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Il menù del venerdì

Ci stiamo avvicinando alla Pasqua e siamo già alla IV domenica di quaresima, è normale che si parli quindi di un menù a base di pesce e privo di carne. Cattolicesimo a parte, mangiare pesce è molto salutare ed a me piace molto, lo preferisco alla carne. Continua a leggere

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Cena a base di pesce – Carnevale 2014

Eccovi l’intero programma della famosa cena: MANIFESTO CENA DI PESCE 2014 e anche quello del Carnevale: LIBRETTO CARNEVALE 2014 e del Party Disco:MANIFESTO DISCO PARTY 2014. La storia dell’origine del Carnevale la potete leggere direttamente dal sito del Comune di Grauno. Continua a leggere

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Albero di verdure

Procuratevi 3 broccoli e 2 cavolfiori, una confezione di stecchi salati, dei pomodorini ciliegia e una decorazione come questa: stampatela, ritagliatela e usatela poi per metterla sulla punta dell’albero di Natale fatto con le verdure Mettete a bollire una pentola con … Continua a leggere

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Tartine al pesce

Come antipasto alternativo ho deciso di adottare delle belle tartine al pesce.  Ho acquistato abbondante pane bianco (quello a fette per i tramezzini per intenderci) così che basta tagliarli a quadratini o a triangoli per avere dei bei stuzzichini tutti … Continua a leggere

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Fidelini alle verdure aromatizzati all’aceto balsamico

Primo piatto gustoso ma decisamente vegano, soprattutto se al posto dei fidelini di pasta normale usate quelli asiatici fatti con il riso. Ingredienti per 8 persone: max. 80/100 gr. a testa di fidelini 2 porri tagliati a julienne cavolfiore carote … Continua a leggere

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Mini Cenone di Capodanno

Quest’anno si va al risparmio anche sul Cenone di Capodanno, che si festeggia a casa propria con gli amici vecchi e nuovi, che saranno felici di festeggiare in un ambiente diverso e più intimo. Per accontentare un po’ tutti si … Continua a leggere

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Gnocchetti alla Zucca con funghi e taleggio

E’ raro che copi ricette da confezioni acquistate al supermercato, ma su questa mi è sfuggito l’occhio e non mi è sembrata affatto male. Insomma conto di provarla un giorno o l’altro, per questo intanto me la segno qui. Facile … Continua a leggere

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Halloween : dolcetto o scherzetto. Menù per la cena di Halloween

Simbolismo del “dolcetto o scherzetto?” Dolcetto o scherzetto in Svezia. Fare dolcetto o scherzetto è un’usanza di Halloween. I bambini vanno in costume di casa in casa chiedendo dolciumi come caramelle o qualche spicciolo con la domanda “Dolcetto o scherzetto?”. … Continua a leggere

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Menù del venerdì

Visualizzate il Menù di venerdì: (inserire menù stampabile) Menù del venerdì Marinata di filetti di persico (antipasto) Linguine in guazzetto di vongole al timo Insalata verde ai semi di girasole Crocchette vegetali Sorbetto ai limoni di Sicilia  II tutto innaffiato … Continua a leggere

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