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Pinzimonio di verdure crude

Pubblicato il 26 agosto 2010 da M.E.

Un piatto gradito in estate, divertente, croccante e colorato. Come si prepara la ciotolina per il condimento: sale grosso q.b.                                                          succo di 1 limone                                          pepe macinato fresco olio extravergine d’oliva mischiare bene con un cucchiaino. Usare pure ogni tipo di … Continua a leggere →

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Pubblicato in contorno, estiva, PIATTI UNICI, ricetta dietetica | Contrassegnato , , , | 2 commenti

Come salare i propri piatti

Pubblicato il 23 agosto 2010 da M.E.

Saper cucinare significa badare ai dettagli, alla qualità dei singoli ingredienti e anche utilizzare condimenti che facciano bene alla salute e non procurino ulteriori danni all’organismo. E per fare questo non bisogna necessariamente spendere un capitale, tante cose ormai si … Continua a leggere →

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