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Risotto al Radicchio Rosso

Questa ricetta la copio pari pari dal web. Ma se si va al supermercato, spesso davanti al bancone della verdura, ci si trova con l’imbarazzo della scelta. Mai viste tante specie di radicchio rosso tutte insieme, c’è quello tondo, quello … Continua a leggere

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Sughetto alle vongole per un buon piatto di spaghetti

ricetta copiata da Salvatore P.                                                                                                                                                 Porzioni : 3 Ingredienti: 1 cipolla grande                                                           3 spicchi d’aglio pasta di acciughe 4 pomodorini (se non sono abbastanza sugosi aggiungete anche 1 cucchiaio di salsa di pomodoro) 1 dado da minestra 1 scatola di … Continua a leggere

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