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Girella di luganega con purea di patate

La luganega che ho comperato è di pollo e tacchino, perchè non amo molto la carne di maiale ed ha un peso netto di 550 gr. Nel frattempo in una pentola a pressione mettete a cuocere 8 patate (4 patate … Continua a leggere

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Un ottimo purè di patate fatto in casa

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