Linguine ai pomodori secchi e menta

Oggi vi voglio presentare una ricetta speciale, quella da usare per sorprendere gli amici durante una cena d’estate o un tête-à-tête con la fiamma del cuore!

Sarà un primo piatto asciutto davvero particolare!

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Ingredienti:

  • 100 gr. di linguine a persona
  • foglie di menta
  • foglie di basilico
  • parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale
  • 200 gr. di pomodori secchi
  • mandorle spellate
  • ed olio extravergine d’oliva, naturalmente.

 

 

 

 

 

 

 

Per il menù completo della serata vedi : Cenetta a lume di candela.

 

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