Ingredienti per 4 persone:
- 150 gr di lardo venato tagliato a fette
- 1 spicchio d’aglio
- 1 cucchiaio di aromi freschi: salvia, rosmarino e origano
- 6 tigelle già pronte.
Mettete il tutto in un tritatutto e tritatelo fino a ridurlo in una crema omogenea ed il gioco è fatto!
Riempite le tigelle ancora calde con un cucchiaino di questo pesto e ….leccatevi i baffi!
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