Long drink antifluenzale fatto in casa.

  • 1 limone
  • 1 arancia rossa
  • miele millefiori di montagna
  • acqua calda
  • dry gin di ottima marca (uno di quelli che riportano l´elenco delle erbe con cui è composto) come per esempio il Bombay Sapphire – vapour infused – with hand selected exotic botanicals da una antica ricetta che risale al 1761.

bombay sapphire

Spremete il succo del limone e dell´arancia e versatelo in un bicchiere da long drink, inserite 1 cucchiaio da minestra di miele e poi versate sopra l´acqua calda (possibilmente prima filtrata) ed infine aggiungete un bel  sorso di  buon gin. Guarnite con mezza fetta di arancia e 1/4 di fetta di limone. Inserite un cucchiaino a gambo lungo e servite su un piattino, sul quale avrete adagiato un tovagliolino di carta bianco.

Qualche decennio fa, il gin veniva considerato una medicina perche´era un liquore (minimo 40% vol.) che conteneva molte erbe. Ho scovato questa marca londinese che contiene : grani di paradiso dal west Africa, Bacche di Cubeb da Java, Cassia Bark dall´Indocina, Mandorle dalla Spagna, Liquirizia dalla Cina, Bacche di ginepro dall´Italia, Scorza di limoni della Spagna, Coriandolo (Seeds) dal Marocco, Radici di Angelica dalla Sassonia, Orris (radici di Iris) dall´Italia.

Provato per voi, dietro consiglio di un amico, contro il raffreddamento (ottimo dice per il raffreddore). Ma non esagerate troppo con il gin….mi raccomando! ;o)

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