Benvenuti !

Benvenuti nel mio nuovissimo Blog dedicato alla cucina.

Mi piace invitare gente a pranzo o cena in modo molto informale e ogni tanto dò via libera alla mia immaginazione ed inventiva, e faccio esperimenti tra pentole e fornelli.  Ma sempre e solo quando ho estro di farlo….

E cosa è successo ? Tra i miei invitati o invitate c’era sempre qualcuno che poi mi chiedeva di inviargli/le la ricetta per email.

Questi miei estimatori/trici, sia italiani che europei, mi hanno quindi consigliato di scrivere un libro di ricette. Poichè mi sembrava esagerato, non credo infatti di essere così brava, ho pensato di pubblicare online alcune delle mie ricette, di solito tra le più semplici ma le più riuscite. Ed eccoci qua.

Mi raccomando: Ci tengo ad avere il vostro parere e benvengano i vostri consigli.

ciao a tutti e Buon Appetito !

Emiliana De Fortis

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